خصم 75% عند الإشتراك بسيرفر نقاش الحب الـ CCcam

أسعار خاصة للجملة ولأصحاب المحلات التجارية بخصومات إضافية.

http://www.nqashalhob.com/sharing.gif


العودة   نقاش الحب > القســـم الثقــافى > قسم الأسرة > أشهى المأكولات

أشهى المأكولات مأكولات شرقية وغربية صحية ولذيذة.


أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم

مأكولات شرقية وغربية صحية ولذيذة.


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-06-12, 06:22 PM   #1 (permalink)
كبير مستشارى المنتدى العام والصحة والعلوم
 
الصورة الرمزية alskandr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: اسكندرية
المشاركات: 3,555
شكراً: 311
تم شكره 802 مرة في 644 مشاركة
افتراضي أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم







تعتبر كبد الدجاج هى أكثر العناصر الغذائية المليئة بفوائد عدة أهمها تساعد الصائم على تقليل الشعور بالعطش، لذلك نقدمها لك الآن كأهم الأطباق التى من المفترض أن تشتمل عليها مائدة الإفطار برمضان، وحتى تكون أكثر اختلافاً وبعيدة عن الطرق التقليدية، نقدمها لك عزيزى الصائم بطرق مختلفة ومن دول مختلفة.









كبد لبنانية



* الكبد والقوانص على الطريقة اللبنانية أولاً يفضل أن نغسل الكبد جيداً ونخلى القوانص من الدهون البيضاء تماماً بواسطة السكين، ثم نضع قليل من زيت الزيتون به البصل والثوم وقطع الطماطم الصغير، وبعد ذلك نضيف القوانص ونقلبها حتى تنضج نوعاً ما، ثم نبدأ فى وضع باقية الكمية من الكبد، ثم نضيف الفلفل الأخضر والأسود والملح إلى جانب دبس الرمان، وبذلك تكون جاهزة للتقديم.







كبد فرنسية

* الكبد بالصوص الأبيض على الطريقة الفرنسية

أما الكبد على الطريقة الفرنسية فهى سهلة للغاية، بعد غسيل الكبد نضعها فى قلقل من الزيت والبصل ونشوحها حتى يتغير لونها، وعلى الجانب الأخر نضع الدقيق مع الكريمة اللبانى وقليل من الماء ونقلبه ثم نضيف الملح ونضع الخليط على الكبد وبهذه السهولة تكون جاهزة للتقديم.








كبد صينية *

الكبد بالصوص الحلو على الطريقة الصينية

نقطع الكبد إلى قطع صغيرة جداً مع الخضروات المتوافرة فى المنزل الفلفل الفاصوليا الكابوتشى البصل وقليل من الثوم، ثم نضع سائل الفلفل الحلو ونقلبها على الناء حتى تنضج ونزيدها ماء فى حال الحاجة إلى ذلك، ثم نقدمها مع الشعرية.









كبد بالفريك

* الكبد بالفريك على الطريقة الخليجية يغسل وينقى الفريك جيداً ثم نسويه بالطريقة التقليدية للأرز لكن نصف سواء، وفى نفس الوقت نسوى الكبد على الجانب الآخر بقليل من السمن والبصل، ثم نضعها على الفريك ونرصها فى صينية وتوضع فى الفرن بعد وضع قليل من الملح لتحيئها.
alskandr متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2016-06-16, 11:31 PM   #2 (permalink)
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,063
شكراً: 8
تم شكره 22 مرة في 14 مشاركة
افتراضي رد: أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم

شهية و لذيذة جداً

والأجمل منها

كبدة الحاشي و الغنم

بارك الله فيك أخي الكريم
هواوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2017-05-04, 04:46 AM   #3 (permalink)
عضو جديد
 
الصورة الرمزية haydi
 
تاريخ التسجيل: Apr 2017
المشاركات: 4
شكراً: 2
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي رد: أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم

شئ جميل بس أخبار الكوليسترول إيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
haydi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2017-06-07, 02:26 PM   #4 (permalink)
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 23
شكراً: 22
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي رد: أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم

تسلم اخي الكريم
modiss غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2017-06-23, 10:48 AM   #5 (permalink)
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 25
شكراً: 8
تم شكره 2 مرة في مشاركة واحدة
افتراضي رد: أكلات حول العالم.. "كبدة الفراخ" من 4 مطابخ فى العالم

أخبار الكوليسترول إيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
gboxforever غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تغطية حصرية: لكأس العالم للأندية اليابان FIFA Club World Cup 201=من 10 إلى 20 ديسمبر موسى محمد قسم القنوات الرياضية 0 2015-12-08 07:46 PM
مفاجآه شاهدوا مباريات كأس العالم 2014 بالمجان على النايل سات وعلى أقمار أخرى power_man16 قسم كروت الستلايت 6 2014-06-20 07:51 PM


الساعة الآن 09:08 PM